肉なべCHIRITORI NABE
ピリッと辛いがクセになる、ちりとり鍋。旨辛ダレをまとった肉と野菜を鉄板でぐつぐつ。〆はチーズリゾットで決まり。
1,650円/1人前(1.5人前 2,420円・2人前 3,300円)
大阪府豊中市岡町・阪急岡町駅 徒歩約4分
てっぱん肉なべの店「肉はち」。ジュウジュウと音を立てる鉄板と、あふれる肉の香り。岡町の路地裏で、遠慮なく食べて飲んでください。
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阪急宝塚線・岡町駅から北へ約330m、徒歩約4分。伊丹豊中線から少し入ったマンション1階で2022年11月から営業している「てっぱん肉なべ 肉はち」は、臭みがなく甘みのある新鮮な国産ホルモンと千葉県産房総ポークを、鉄板と鍋でワイルドに味わう店です。豊中・曽根エリアからもふらりと歩いて来られる距離。仕事帰りの1人飲みから、仲間との宴会まで、遠慮のいらない一軒です。
肉はちオリジナルの看板メニューは3つ。その日の気分で選んでください。すべて1人前からご注文いただけます(写真はすべて2人前)。お酒も白いご飯もすすむこと間違いなしっ!
ピリッと辛いがクセになる、ちりとり鍋。旨辛ダレをまとった肉と野菜を鉄板でぐつぐつ。〆はチーズリゾットで決まり。
1,650円/1人前(1.5人前 2,420円・2人前 3,300円)
オリジナルの甘辛ダレで焼いて食べる鉄板焼き。香ばしいタレの匂いだけでビールが進む、肉はちらしい一皿。
1,650円/1人前(1.5人前 2,420円・2人前 3,300円)
あっさりスープなのにクセになる、塩ベースのもつ鍋。ホルモンの甘みがそのまま出汁に。〆はぞうすいで最後の一滴まで。
1,650円/1人前(2人前 3,300円)
※価格はすべて税込です。※お鍋の写真はすべて2人前です。
ホルモンの味は鮮度がすべて。肉はちでは臭みがなく甘みのある新鮮な国産ホルモンだけを仕入れ、下処理してからお出ししています。噛むほどに脂の甘みが広がり、スープにもしっかり旨みが移ります。
テッチャン・小腸・上ミノ・ハート・赤センマイなど、部位の追加も自由。ホルモン好きはやみつきになります。
肉なべ・てっぱん肉に使うのは、きめ細かく脂の甘い千葉県産「房総ポーク」。加熱してもかたくなりにくく、タレとの相性は抜群です。ホルモンとの合わせ技が、肉はちオリジナルの味。
どっしり食べたい日は肉を、さっぱりいきたい日は塩ベースのもつ肉なべを。その日の気分でメニューをお決めください。
肉と野菜の旨味が溶け出したスープに、ごはんとチーズを投入。仕上げにバーナーで炙って香ばしさをまとわせます。ここまでが肉はちの鍋。最後の最後までお楽しみください。
まずは生ビールととん平焼きで乾杯。塩タン、ホルモン焼き、特製のポテトサラダやたたききゅうりなど、スピードメニューも充実しています。
昼は国産ホルモンのホルモン定食。11:00〜14:00、水曜・木曜(祝日を除く)の営業です。
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鍋を囲む少人数の飲み会に。予算の目安と、幹事さん向けのご予約の流れをまとめました。
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予約・1人利用・支払い・駐車場・辛さ・〆まで。来店前の疑問にまとめてお答えします。
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オリジナルの甘辛ダレで焼いて食べる鉄板焼き。塩タンやホルモン焼きなど単品もそろいます。
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3つの鍋の違いを比較表で。注文の流れと、1人あたりの予算の目安もまとめました。
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