TEPPAN YAKI甘辛ダレで焼く、
てっぱん肉。
肉はち3強のひとつ「てっぱん肉」は、国産ホルモンと千葉県産房総ポークをオリジナルの甘辛ダレで焼いて食べる鉄板焼きです。煮込むお鍋とはちがう、焼きの香ばしさが魅力。1人前1,650円（税込）から、〆は焼きめしでどうぞ。
焼いて、からめて、ごはんが進む。
丸い鉄板に、千葉県産房総ポークと国産ホルモン、玉ねぎをたっぷり。オリジナルの甘辛ダレをかけて、ジュウジュウと焼きながら食べるスタイルです。
房総ポークの甘い脂とホルモンのコクに、焦げたタレの香ばしさ。ビールはもちろん、白いごはん（ライス小180円〜）との相性は抜群です。
オリジナル甘辛ダレ国産ホルモン千葉県産房総ポーク
単品の鉄板焼も、そろってます。
お鍋とは別に、塩タンやホルモン焼きなどの鉄板焼も単品でご用意しています。ハート・赤センマイ・上ミノは塩とタレから選べます。
「今日は鍋より焼きの気分」という日や、お鍋の前のつまみにも。焼肉・ホルモン好きの方に、ぜひ試してほしい一皿です。
塩タン 990円ホルモン焼き 620円上ミノ 740円
PRICEてっぱん肉の料金
てっぱん肉
| 1人前 | 1,650円 |
|---|---|
| 1.5人前 | 2,420円 |
| 2人前 | 3,300円 |
※価格はすべて税込です。※1人前からご注文いただけます。
〆（しめ）とおすすめの追加
- 焼きめしセットてっぱん肉の〆に／ごはん・卵・のり・ねぎ490円
- うどんセット／そばセットうどん・そば・卵各360円
- 豚こま千葉県産房総ポークを追加450円
- 玉ねぎ甘みが増してタレとよく合う340円
- チーズ甘辛ダレにからめて120円
- 卵焼きめしをもっと豪華に120円
TEPPAN GRILL単品の鉄板焼メニュー
- 塩タンレモンと九条ねぎで990円
- ホルモン焼き国産ホルモンを鉄板で620円
- テッチャン焼き脂の甘い大腸670円
- ハート塩・タレ560円
- 赤センマイ塩・タレ560円
- 上ミノ塩・タレ740円
※部位ごとの特徴はホルモン部位ガイドでご紹介しています。
HOW TO ENJOYてっぱん肉の楽しみ方
- 鉄板が温まったら焼き始め火加減はスタッフがご案内します。房総ポークとホルモンを広げて焼いていきます。
- タレをからめながら甘辛ダレが少し焦げるくらいが食べごろ。玉ねぎの甘みも出てきます。
- ごはんと一緒にタレのしみた肉をごはんにのせて。ライスは小180円・中230円・大280円です。
- 〆は焼きめし鉄板に残ったタレと旨みで焼きめしに。最後まで香ばしく楽しめます。
FAQてっぱん肉についてのご質問
てっぱん肉とはどんな料理ですか？
国産ホルモンと千葉県産房総ポーク、玉ねぎを、オリジナルの甘辛ダレで焼いて食べる肉はちの鉄板焼きです。煮込むお鍋とちがい、焼きの香ばしさを楽しめます。
てっぱん肉は辛いですか？
甘辛ダレなので、ピリ辛の「肉なべ（ちりとり鍋）」に比べると辛さは控えめです。辛いものが苦手な方にもおすすめしています。
てっぱん肉の〆は何ですか？
ごはん・卵・のり・ねぎの「焼きめしセット」（490円）です。うどん・そばセット（各360円）もお選びいただけます。
鉄板焼の単品は、塩とタレを選べますか？
ハート・赤センマイ・上ミノは塩とタレからお選びいただけます。塩タンはレモンと九条ねぎでお出しします。
